Споры Коджи Hishiroku Seed Koji Changbai Fungus
Описание товара
Hishiroku Seed Koji Changbai Fungus - стандартный стартер для приготовления соли Коджи, мисо и амазаке, изготовленный из белой споровой плесени. Эта разновидность закваски кодзи создана 300 лет назад известным магазином Hishiroku - одним из старейших, работающих в этой отрасли.
Кодзи приносит неоспоримую пользу для здоровья:
- Улучшает кишечную флору
- Нормализует пищеварение
- Помогает расщеплять белки, углеводы и липиды
- Ускоряет процесс усвоения питательных веществ из пищи
- Повышает иммунитет
- Улучшает состояние кожи
Споры Коджи Hishiroku Seed Koji Changbai Fungus отличаются сбалансированным вкусом и ароматом традиционного коджи, а также превосходной фенольной силой. Идеально подходят для приготовления кодзи из белого риса, амазаке, белого мисо и других ферментированных продуктов светлого цвета.
Характеристики
| Вес | 100 г |
|---|---|
| Производитель | Hishiroku |
Состав и применение
Состав: порошкообразные споры Коджи.
Примечание: 100 г порошка хватит на 200 кг готового Коджи (оценочное количество).
Не содержит и не выращивается с использованием животных продуктов.
Производитель оставляет за собой право изменять упаковку, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Все потребительские свойства, характеристики и качество товара остаются соответствующими заявленным.
