Вес | 20 г |
---|
Состав: споры коджи (Aspergillus oryzae).
Примечание: 20 г порошка хватит на 15 кг готового продукта (оценочное количество).
Споры коджи Hishiroku Seed Koji - продукт от одного из старейших магазина Hishiroku, работающих в этой отрасли более 300 лет. Споры Aspergillus oryzae отличаются уникальным ароматом и идеально подходят для приготовления соевого соуса.
Помимо вкусовых качеств споры коджи также обеспечивают пользу для организма:
Споры коджи Hishiroku Seed Koji представляют собой ценный ингредиент, необходимый для производства высококачественного соевого соуса с уникальным ароматом и превосходным вкусом, который приносит пользу здоровью.