- Главная
- /
- Продукты питания
- /
- Карри
- /
- Японское карри Housefood Vermont яблоко и мёд (сладкое, с остринкой)
Японское карри Housefood Vermont яблоко и мёд (сладкое, с остринкой)
Японское карри Housefood Vermont яблоко и мёд (сладкое, с остринкой)
Японское карри Housefood Vermont яблоко и мёд (сладкое, с остринкой) – это довольно простое в приготовлении блюдо из овощей, риса и соуса карри. Оно очень популярно в Японии и является повседневным. Карри продаётся в магазинах в виде полуфабрикатов, подаётся в ресторанах и специальных заведениях. Данный вид карри очень нравится детям, так как не содержит очень острых специй. В Японии этот продукт готовят даже в детских садах. Рецепт карри в Японии появился очень давно, ещё в эру Мэйдзи, и с того времени рецепт совершенствовался. Сегодня это блюдо имеет много вкусов. Карри готовится с различными видами мяса и морепродуктов. Дорогие рестораны сами готовят соус карри, на это уходит несколько часов. Самый простой способ - это купить плиточный карри, который имеет несколько степеней остроты, и добавить его в обжаренные овощи, залитые водой. Теперь и Вы можете попробовать приготовить карри дома по нашему рецепту!
Индекс остроты 2 по 5 бальной шкале.
Способ приготовления: одна упаковка рассчитана на 6 порций.
- куриная грудка или любое другое мясо;
- картофель - 2 шт;
- морковь - 1 шт;
- лук - 1 шт;
- карри - примерно 6 кубиков;
- вода - 850 мл.
Порядок действий:
- Мясо мелко нарезать.
- Нарезать лук, морковь, картофель кубикам.
- Обжарить на сковороде мясо до золотистого цвета.
- Добавить на сковороду остальные овощи, жарить до обретения овощей мягкости.
- Выложить обжаренные продукты в кастрюлю, залить 850 мл. воды и тушить под крышкой на медленном огне, пока не будет готов картофель.
- Выложить кубики карри, тушить, помешивая, 10 минут. Соус должен загустеть.
- Выкладываем на тарелку и подаём вместе с рисом в пропорции 50 / 50.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
