Избранное
JapaneseRussian
Карри

Японское карри: самое интересное про пикантную приправу востока

карри с рисом и мясом

Карри — это приправа, рецепт которой появился еще 4 тысячи лет тому назад в северных регионах Южной Азии. Хотя у всех она ассоциируется с Индией, Япония тоже очень любит эту специю и купить ее по доступной цене можно практически в каждом японском магазине.

Если вы в поисках интернет-магазина, где можно купить настоящее японское карри, то лучшего места, чем OknoinJapan вам вряд ли удастся найти. Ведь у нас можно заказать товары премиального качества по выгодным ценам.

Японское карри — аналог индийской специи?

Кто бы что не говорил, но японская специя отличается от индийского аналога. Приправа из Японии настоящая находка для тех, кто любит восточную кухню, но боится ее остроты или имеет проблемы с желудком. Приправа карри из Японии, которую вы можете купить у нас, отличается своим мягким вкусом. Более того, каждый вариант имеет свою степень остроты, а значит вы сможете заказать именно то карри, которое подойдет вашим вкусовым рецепторам идеально:

  • japanese curryсладкое
  • сладкое, с остринкой
  • умеренно острое
  • острое
  • очень острое
  • сладко-острое

Японская специя содержит основные ингредиенты, которые входят в состав индийского карри: тмин, куркуму, перец чили и имбирь, но, как правило, имеет более фруктовый вкус, так как туда часто добавляются яблоки. Такое сочетание — идеальный вариант для риса.

Японское карри: с чем есть и куда добавлять

Итак, вы купили карри из Японии по выгодной цене, теперь стоит вопрос, куда его можно добавлять кроме риса? На самом деле, эта приправа очень универсальна, и в стране восходящего солнца ее едят очень часто и с разными продуктами.

  1. карри с рисом и курицейС мясными котлетами. Вы удивитесь, но в Японии котлеты тоже любят. В зависимости от региона, их могут подавать с карри или с плавленным сыром. А иногда и с обеими вариантами.
  2. С мясом. Купите себе аппетитный кусок свинины, обваляйте его в панировке и обжарьте во фритюре. Подавать с карри и рисом. Именно так эту приправу любят есть в Токио.
  3. С кацудоном. Кацудон — это свиные котлеты обжаренные во фритюре, которые подаются на яичнице.
  4. С булочками. Булочки обжаривают так, чтобы они были пышными и сверху имели хрустящую корочку. В начинку обязательно кладут соус карри, а вот другие ингредиенты отличаются в зависимости от региона страны. Как отдельное блюдо их не подают, но вот студенты любят такие перекусы за доступную цену и интересный вкус.

Самый интересный вариант по нашему мнению — запеченное карри. Его запекают с сыром и/или яйцом для придания текстуры. Это блюдо особенно популярно в префектуре Кюсю.

Хотите попробовать все эти блюда японской кухни? Не вопрос! В интернет-магазине OknoinJapan вы сможете купить лучшее карри по выгодной цене с доставкой в любой город от Москвы до Онтарио.