Asuzac Foods Freeze-Dried Domestic Tofu - сублимированный тофу из 100% японских соевых бобов. Он уже нарезан и полностью готов к использованию. Просто добавьте кубики в горячий суп или мисо и уже через минуту вы получите нежную, мягкую текстуру, максимально близкую к свежему шелковому тофу. Вкус деликатный, идеально сочетается с бульоном, водорослями, овощами. Не дает горечи, не распадается при вымачивании.