Универсальный нож сантоку из высококачественной порошковой стали HONMAMON Santoku Powdered HSS HAP40

HONMAMON Santoku Powdered HSS HAP40 - композитный нож из высококлассной порошковой быстрорежущей стали HAP40, заключенной между слоями мягкой нержавеющей стали. Благодаря высокому содержанию углерода (1.27–1.37%) и хрома (3.7–4.7%), клинок сочетает высокую твердость (до HRC 65), превосходную износостойкость и невероятную остроту. По характеристикам превосходит сталь R2 (SG2), сохраняя режущую кромку особенно долго.

Благодаря ламинатной конструкции нож легче и удобнее в управлении, чем цельнокованые аналоги, а эргономичная восьмигранная ручка из ореха обеспечивает надежный хват.

HONMAMON Santoku Powdered HSS HAP40 - отличный выбор для тех, кто ищет профессиональный, надежный и долговечный инструмент.