Нож YEBISU YAIBA Hana By Peeling Knife Damascus предназначен для очистки овощей и фруктов, а также может быть использован для нарезки корнеплодов.
Нож изготовлен вручную искусными мастерами из легированной кобальтом и молибденом высокоуглеродистой стали, отличающейся высокой коррозионной стойкостью и остротой режущей кромки, которая легко полируется и шлифуется.
Клинок ножа отличается необычным рисунком. Этот узор характерен для дамасских ножей и состоит из 67 слоев армированной стали.
Благодаря эргономичной рукоятке YEBISU YAIBA Hana By Peeling Knife Damascus удобно лежит в руке, не скользит, обеспечивает сбалансированность центра тяжести, что значительно облегчает работу. Ручка выполнена из белого дуба, отличающегося высокой твердостью, прочностью и влагоустойчивостью. А красивая текстура древесины придает изделию роскошный, изысканный вид.
Нож YEBISU YAIBA Hana By Peeling Knife Damascus станет лучшим выбором как для профессиональных поваров, так и для любителей. А оригинальный дизайн упаковки делает нож отличным вариантом подарка.
+83 джапанчиков 
