Производитель | MIKASA |
---|---|
Вес | 20 г |
Состав: порошок бамии (префектура Кагосима).
Пищевая ценность (100 г): калорийность 290 ккал, вода 7,0 г, белок 18,4 г, жир 0,9 г, сахар 21,1 г, пищевые волокна 45,6 г, зольность 7,0 г, натрий 35 мг.
Содержание активных компонентов (100 г): калий 2457 мг, кальций 790 мг, магний 447 мг, фосфор 491 мг, железо 4,4 мг, витамин А (эквивалент ретинола) 526 мкг, фолиевая кислота 965 мкг, витамин С 61 мг.
Способ применения: добавляйте по вкусу в напитки, первые или вторые блюда, а также в выпечку или десерты.
Количество используемого сырого сырья: около 963 грамма бамии на 100 грамм.
Для приготовления MIKASA 100% Okra Powder используется 100% свежая бамия из префектуры Кагосима. Благодаря специальному методу производства бамия перерабатывается в ультратонкий порошок (примерно 1/100 мм), при этом готовый продукт не теряет питательных веществ, вкуса и яркого цвета свежего растения.
Порошок бамии богат бета-каротином, железом, кальцием, белком, пищевыми волокнами, витаминами группы В, С, К, А, а также полифенолами, которые положительно воздействуют на организм:
Содержание влаги в готовом продукте не превышает 8%, а поэтому его можно хранить при комнатной температуре.