Пряная паста S&B Yuzu Kosho Green Chili Paste - традиционная японская приправа, которая представляет собой смесь тертого юдзу и свежего чили с добавлением соли. Яркий, освежающий аромат цитруса и острая, пробуждающая вкус нотка зеленого чили идеально сочетаются с блюдами из курицы, рыбы, лапши, супов и даже жареного риса. Умеренно густая текстура пасты хорошо распределяется и не перебивает, а подчеркивает вкус основного блюда.
Цвет - нежный оливково-зеленый с натуральными вкраплениями цедры и перца. Аромат - ярко-цитрусовый, с теплым перечным послевкусием. Острота ощутимая, но не агрессивная, балансирует с естественной горчинкой цедры юдзу.