Кому обязательно стоит попробовать:
- Тем, кто заботится о своем здоровье и ищет полезную альтернативу белому рису.
- Тем, кто хочет перейти на бурый рис, но боится столкнуться со сложностями в приготовлении.
Mitsuhashi Bishoku Genmai - это бурый рис, который вы полюбите с первой ложки. Он имеет хорошую клейкость, мягкую текстуру и обладает приятным, слегка сладким вкусом, что делает его идеальным для традиционных японских блюд, таких как суши или онигири.
В сравнении с обычным белым рисом, бурый рис содержит в 4 раза больше витамина B1, богат магнием, витамином E и клетчаткой. Он положительно воздействует на работу ЖКТ, поддерживает обмен веществ и уровень энергии.
Еще одна особенность этого сорта - легкость приготовления. Благодаря уникальной технологии обработки он варится так же, как белый рис, не требует промывания, а в готовом виде становится нежным и воздушным, без жесткости, присущей обычному бурому рису.