Темпе - ферментированный продукт из соевых бобов. Он отличается высоким содержанием белка, богат витаминами группы В, клетчаткой и другими питательными веществами.
В сыром виде темпе практически безвкусен, но после термообработки продукт приобретает неповторимый, насыщенный вкус, схожий с мясом, грибами и тонкими ореховыми нотками. Благодаря такому разнообразию вкусовой палитры, а также наличию структурного белка, темпе является отличным заменителем мяса и станет лучшим выбором для веганов и вегетарианцев.
Темпе можно готовить на гриле, подавать в качестве гарнира, добавлять в салаты, супы, тушеные и жареные блюда, смешивать с любимыми специями, мариновать в соевом соусе, а также употреблять отдельно, как самостоятельное блюдо.
Дополнительно темпе Beauty Tempeh Rich In Collagen обогащен коллагеном, который предотвращает разрушение собственных коллагеновых волокон, повышает тургор кожи, улучшает состояние волос и ногтей, а также отвечает за здоровье суставов.