LUPICIA SENCHA "CHIRAN" - популярный японский глубокозапаренный сенча из региона Тиран в префектуре Кагосима. Чай изготовлен из сорта Ютакамидори, известного насыщенным умами, красивым зеленым цветом настоя и мягким сладковатым вкусом с минимальной терпкостью.
В аромате ощущаются теплые ноты, напоминающие сладкий картофель. Глубокое пропаривание делает вкус особенно мягким и округлым, подчеркивая естественную сладость и насыщенность чая. Перед сбором чайные кусты традиционно затеняют, что снижает образование танинов и уменьшает терпкость.