Мисо-суп с овощами Marukome Ryotei no Aji Vegetable Miso Soup

Ароматный овощной мисо-суп с мягким, но выразительным вкусом - удобный способ насладиться классической японской кухней дома. Четыре вида овощей (капуста, морковь, окра и комацуна) бережно обработаны методом фриз-сушки, чтобы сохранить их вкус, цвет и текстуру. При добавлении горячей воды овощи быстро восстанавливают форму и приобретают вид свежих. Суп получается ярким, с приятной текстурой и легким хрустом. Рыбный аромат на основе бульона из кацуобуси и ламинарии гармонично сочетается с мягким, чуть сладковатым вкусом рисового мисо.