Японские мисо-супы, органическое мисо и соевое мясо Marukome

Есть продукты, которые невозможно отделить от культуры страны. Для Японии мисо - именно такой продукт. Бренд Marukome работает с ферментированной соей с 1854 года и сегодня остается одним из самых узнаваемых производителей мисо в Японии.

Современная продукция Marukome объединяет традиционные вкусы и новые форматы: мисо-супы быстрого приготовления, порошковое органическое мисо, продукты Ryotei no Aji и растительное мясо Daizu Labo. Это удобный способ добавить в рацион блюда японской кухни без сложного приготовления. В OknoinJapan можно купить оригинальный Marukome с отправкой непосредственно из Японии.

Польза японской ферментации и эко-линейка Daizu Labo: преимущества

Мисо получают путем ферментации соевых бобов с использованием кодзи - культуры, которая веками играет важную роль в японской гастрономии. Благодаря этому мисо отличается насыщенным умами-вкусом и содержит аминокислоты и другие соединения, образующиеся в процессе ферментации.

Marukome из Японии переносит эту традицию в удобные современные форматы. Японский мисо суп быстрого приготовления позволяет за несколько минут получить полноценный ароматный бульон с тофу, водорослями, овощами или грибами. В сублимированных версиях ингредиенты сохраняют текстуру и вкус значительно лучше, чем в обычных сухих смесях.

Еще одно важное направление бренда - Daizu Labo. Здесь принцип соевое мясо растительный белок реализован в максимально практичном формате: из соевых бобов создают текстурированные кусочки и фарш, которые можно тушить, жарить и добавлять в привычные блюда вместо мяса.

Популярные товары Marukome в каталоге интернет-магазина OknoinJapan

Каталог продуктов Marukome охватывает сразу несколько направлений японского питания:

• Мисо-супы на каждый день. В линейке есть варианты с жареными баклажанами, водорослями аоса, тофу, овощами и грибами майтаке. Серия Ryotei no Aji особенно удобна для быстрого домашнего обеда или легкого ужина.
• Наборы и ассорти. Упаковки на 12 или 21 порцию позволяют чередовать разные вкусы и всегда держать под рукой быстрый японский суп. Сублимированные варианты отличаются особенно насыщенной текстурой ингредиентов.
• Мисо для приготовления блюд. Органическое мисо в порошке Marukome удобно добавлять в соусы, супы, маринады и овощные блюда. Формат дает характерный умами-вкус без необходимости хранить открытую банку пасты.
• Растительное мясо Daizu Labo. Соевый гуляш Marukome Daizu Labo состоит из крупных текстурированных кусочков, подходящих для тушения и жарки. Soybean Minced Meat имитирует структуру фарша и хорошо подходит для соусов, рагу и начинок.

Daizu Labo особенно интересен тем, кто хочет сократить количество мяса в рационе, но сохранить привычную текстуру и насыщенность блюд.

Заказать оригинальные продукты Marukome на сайте OknoinJapan

Вместо переплат посредникам или попыток самостоятельно оформлять покупки через японский Marukome официальный сайт, нужные продукты можно заказать в интернет-магазине OknoinJapan.

Мы предлагаем товары для внутреннего рынка Японии, внимательно контролируем сроки годности продуктов и бережно упаковываем мисо-супы, гранулы, порошки и продукты Daizu Labo перед международной отправкой.

Доставка напрямую из Японии стоит всего 499 рублей независимо от веса корзины. Поэтому удобно собрать сразу несколько вкусов Ryotei no Aji, добавить органическое мисо и попробовать продукты Daizu Labo в одном заказе.

Marukome - это Япония в повседневной тарелке: глубокий вкус умами, культура ферментации и современный взгляд на растительное питание.