Кухонный нож Shimomura Kougyou Verdun Knife
О товаре
Характеристики
| Производитель | Shimomura |
|---|
Состав и применение
Материал:
Лезвие - нержавеющая молибденовая сталь.
Ручка - нержавеющая сталь 18-8.
Petty 125 mm:
Размер - общая длина 235 мм (лезвие 125 мм).
Вес - 75 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Middle Santoku 145 mm:
Размер - общая длина 255 мм (лезвие 145 мм).
Вес - 85 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Santoku knife 165 mm:
Размер - общая длина 295 мм (лезвие 165 мм).
Вес - 130 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Chef's knife 185 mm:
Размер - общая длина 315 мм (лезвие 185 мм).
Вес - 130 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Beef knife 210 mm:
Размер - общая длина 335 мм (лезвие 210 мм).
Вес - 140 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Beef knife 240 mm:
Размер - общая длина 380 мм (лезвие 240 мм).
Вес - 215.
Толщина лезвия - 2,5 мм.
Beef knife 270 mm:
Размер - общая длина 415 мм (лезвие 270 мм).
Вес - 240 г.
Толщина лезвия - 2,5 мм.
Bread Slicer 225mm:
Размер - общая длина 345 мм (лезвие 225 мм).
Вес - 110 г.
Толщина лезвия - 1,8 мм.
Описание товара
Ножи Shimomura Kougyou Verdun Knife изготовлены из нержавеющей стали с добавлением молибдена и ванадия, отличающейся высокой коррозионной стойкостью и длительной остротой режущей кромки.
Эргономичная рукоятка обеспечивает максимально удобную эксплуатацию изделия. Ножи отлично лежат в руке, не скользят, что значительно облегчает работу. А благодаря ручной заточке вы сможете нарезать любые ингредиенты, прикладывая минимум усилий.
Ножи Shimomura Kougyou Verdun Knife представлены в разных размерах и формах, а потому вы с легкостью сможете выбрать тот, который будет отвечать вашим потребностям: от небольшого ножа для очистки и нарезки овощей Petty или универсального Santoku, до ножа для разделки мяса Beef или же для нарезки хлеба Bread Slicer.
Ножи Shimomura Kougyou Verdun Knife станут отличным приобретением как для профессиональных поваров, так и для любителей.
Можно мыть в посудомоечной машине.