Производитель | MIKASA |
---|---|
Вес | 40 г |
Состав: порошок корня лопуха (префектура Кагосима/Хоккайдо).
Пищевая ценность (100 г): калорийность 224 ккал, вода 4,5 г, белок 10,3 г, жиры 1,7 г, сахар 4,2 г, пищевые волокна 75,3 г, зольность 4,0 г, натрий 27 мг.
Содержание активных компонентов (100 г): калий 1460 мг, кальций 325 мг, магний 210 мг, фосфор 333 мг, железо 9,6 мг, витамин Е (α-токоферол) 0,3 мг, фолиевая кислота 220 мкг.
Способ применения: добавляйте по вкусу в напитки, первые или вторые блюда, а также в выпечку или десерты.
Количество используемого сырого сырья: около 2,9 корня лопуха на 100 грамм.
Для приготовления MIKASA 100% Burdock Powder используется 100% корень лопуха из префектуры Кагосима и Хоккайдо. Благодаря специальному методу производства корень лопуха перерабатывается в ультратонкий порошок (примерно 1/100 мм), при этом готовый продукт не теряет питательных веществ и вкуса свежего растения.
В составе корня лопуха витамины B, C, E, A и P, а также органические кислоты, инулин, протеин, железо, бор, эфирные масла и другие полезные вещества, положительно воздействующие на все системы организма.
Основные действия корня лопуха:
Содержание влаги в готовом продукте не превышает 8%, а поэтому его можно хранить при комнатной температуре.