Сегодня ламинария широко известна как цветная капуста. О ее важности и пользе можно сочинять целые поэмы. Уникальный состав этой водоросли (а именно водорослью она и является) действительно поражает. А потому неудивительно, что она пользуется огромной популярностью вот уже много лет.
Ламинария богата на витамины и микроэлементы. В ее составе присутствуют:
Но вот что очень выделяет этот продукт — высокое содержание йода. Ни один другой элемент не может похвастаться этим же. А добавьте к этому еще и содержание аскорбиновой кислоты и витамины группы В. Можно смело сказать одно: в пользе данного продукта не приходится сомневаться.
Еще один плюс — универсальность. Скажем прямо, морская капуста на любителя. Многие ее вкус попросту не воспринимают. но. Она может выступать как самостоятельным блюдом, так и добавкой. Если вы жарите овощи или мясо, можно смело добавить к ним и ламинарию. Она также замечательно гармонирует с супом, а также салатом.
Благодаря своему составу, эта водоросль приносит пользу всему женскому организму. Она способна:
На этом сюрпризы не заканчиваются. Обертывания с ламинарией помогут не думать о возможности появлений каких-либо раковых новообразований. А для похудения всего лишь необходимо ежедневно добавлять небольшую дозу продукта в пищу. До 50 мкг будет более чем достаточно.
Хочется отдельным пунктом выделить именно этот значимый момент среди прочих. Морской капусте, как помощнику, нет равных при планировании беременности, а также при вынашивании ребеночка. Все дело в том, что она не просто очищает наш организм от токсинов и вредных веществ. Ламинария насыщает вышеупомянутыми фолиевой кислотой и йодом, элементами, которые играют важную роль в успешном и правильном зачатии, а также в развитии самого плода.
Но и на этом еще не все. Поговорим о вредных веществах. Они окружают нас повсюду, присутствуют в нашем организме. Избавиться от них бывает крайне сложно. И морская капуста справляется и этой задачей. С ее помощью можно очистить организм. Она впитывает в себя частицы нефти и соли тяжелых металлов. Попробуйте назвать еще хоть один столь универсальный и настолько же полезный продукт. Вряд ли у вас это получится.
И да, ее внешний вид далеко не впечатляет. Скорее, зачастую даже отталкивает. Поэтому ее вполне можно употреблять и в виде порошка, который можно добавлять во многие блюда. Главное — это чтобы такой продукт присутствовал в вашем рационе!